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某天心血來潮想吃咖哩飯


我們就先去愛買採購一番


採買材料如下 :



馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、佛蒙特咖哩塊


 


最重要的就是肉囉


  


我們買了雞小腿跟牛肉塊


 


帥氣許大廚


  


認真的男人最有魅力了 紅心


 


先把所有蔬菜去皮切塊後


再將部分蔬菜跟肉類入鍋拌炒



等炒出香味後再將所有蔬菜跟肉類放入鍋中


 


加水至九分滿



等水滾之後將浮末撈除,再慢慢將咖哩塊分次放入鍋中融化


( 可以將咖哩塊放在大湯匙裡攪拌讓它慢慢融化,比較不會有咖哩塊沉澱的情況 )


 


等咖哩塊融化完全之後,再依個人喜歡的口感,慢慢燉煮


等馬鈴薯跟紅蘿蔔都軟了之後,就可以吃囉


  


看起來是不是超美味阿


 



佛蒙特咖哩的咖哩味夠濃,我超喜歡的拉


自己煮的咖哩料多味美


  


雞肉跟牛肉吃起來都很嫩,馬鈴薯跟紅蘿蔔也夠軟,真素好吃極囉 眨眼睛


 


咖哩飯是許黑黑的招牌之一喔


他真素好有才華阿 紅唇向左擁抱


 

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    愛小莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()