愛小莉的幸福摩天輪

手信坊的和菓子 DIY 是要事先打電話過去預約的

官網 : http://www.3ssf.com.tw/factory/03.html

我跟許黑黑是選擇 A 組專案：材料工本費NT$100，DIY課程(桃小町及雪果製作)

跟大家分享一下囉

要先去文化館報到拿號碼牌





時間到了集合好之後，會有導覽人員先介紹手信坊的歷史跟經歷



獎牌跟機器介紹

 

工廠製作商品流程介紹



到教室後先看一段小影片~企業精神介紹之類的



我的座位



之後就請師傅出場教大家做和菓子囉



導覽人員跟師傅一搭一唱還滿好笑的

材料事先就被放在桌上了

雪果的材料

黃豆粉(應該是吧?)



黑糖麻吉+紅豆泥



桃小町的材料



戴好手套後，第一個要做的是雪果

 

先把黑糖麻吉四個邊往外拉，拉鬆它的組織，再把紅豆泥放在黑糖麻吉上 

用大拇哥把紅豆泥往黑糖麻吉裡壓進去

 

用黑糖麻吉把紅豆泥包起來



揉成一顆圓球後，再去沾黃豆粉



就大功告成拉



超級簡單啦

接下來要做桃小町囉

愛小莉版本

先把櫻花麻吉片上的粉拍一拍，再放入容器裡，表層擠上香草幕斯

 

再放入櫻花梅乾跟海綿蛋糕，把櫻花麻吉片四個角往內對折

 

倒蓋在包裝紙上，中間挖一個洞再擠入香草幕斯

 

之後師傅會教大家用麻吉做樹葉跟花

 

樹葉是抹茶口味，花是南瓜口味，這是我的成品，還不錯喔

許黑黑版本

 

右邊那張歪頭照，臉也太無辜了吧

 

 

認真的小孩最古錐

許黑黑的成品，做兩片葉子好厲害

 

臉好像大頭狗真可愛

我們的成品



很滿意喔XDD

 

還有可愛的包裝盒

 

我覺得整個過程挺有趣好玩的，而且做完還滿有成就感的喔^^

口感方面除了樹葉跟花不好吃之外，其他都還不錯吃喔

這是之前 PO 在 FB 的照片



做個紀念囉^^

相簿 : http://photo.pchome.com.tw/emily24321007/061/