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6 / 20 是我們的 3 週年紀念日...
因為那天我要回基隆...
所以就提前慶祝一下囉...
上個星期六我們去吃 " 布佬廚房 " ...
它位在新店靠山區的地方...
幾乎是沐浴在大自然當中...
這是室內坐位區
我們那天訂到的位子是戶外區...
據說他們家不管室內、室外都沒有冷氣,但是因為通風好的關係,那天即使坐在戶外也不會有悶熱的感覺,還滿舒服的
接下來就介紹一下他們家的餐點吧...
沙拉
醬汁是百香果加某些調味料的混合,吃起來有點酸酸甜甜的,很清爽,超開胃
南瓜湯
南瓜味超級濃的,吃的到些許南瓜泥,喝起來就覺得健康滿點,好喝
蘑菇湯
黑胡椒味很重,搭配碎磨菇的口感,超好喝的
焗烤素田螺
是不是跟真的田螺感覺很像,焗烤的部分幾乎一模一樣,裡面則是包覆著某種菇類,雖然少了真正田螺的 Q Q 口感,不過吃起來倒也挺趣味滴
餐前麵包
普通了點
南瓜起司麵
南瓜味很濃,吃起來有自然的甜味,混合著起司一起吃真的很好吃
西班牙燉飯
我沒吃過真正的燉飯,但它卻給我一種台菜的感覺,說不上來ㄟ,但是米飯粒粒分明,吃起來還是很好吃滴
他們家的餐點都是素食...
就是沒有肉...
以我這個嗜肉者的角度來看...
它們家的料理很不錯ㄟ...
跟一般的素食不一樣...
吃起來不會只有蔬菜的空虛感...
料理的口味我也很喜歡...
不管是湯還是主菜...
都很有水準...
超推薦大家有機會去嚐嚐...
只是假日人很多...
記得提前預約...
還有一點要跟大家報告一下...
就是它位在比較山區的地方...
那天我們坐在戶外區...
滿多小蟲飛來飛去的 ( 就恐怖ㄟ ) ...
還有也會有蚊子...
大家要記得噴防蚊液喔...
謝謝許黑黑帶我去吃好料...
3 週年紀念快樂
愛你喔
啾 ~ ~ ~ 啵
待續~
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